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El cuadril es una pieza de carne sin hueso de la parte baja del cuarto trasero de la res. Es una carne muy tierna y jugosa . muy apreciada para a el horno la plancha y la parrilla. El precio indicado de 18.- es por kilo Las piezas se venden enteras (peso aprox 2.5 kg - precio aproximado de la pieza 45 euros)
Lomo Alto argentino, también conocido como ojo de bife , procedente de animales criados en la llanura Pampeana. Su exquisito sabor es irrenunciable para los auténticos amantes de la carne. Ideal para preparar a la plancha o a la brasa El precio indicado de 26.- es por kilo Las piezas se venden enteras (peso aprox 2.5...
El Lomo Bajo o bife de chorizo es de una terneza excelente y un sabor inconfundible. Especial para parrilla o plancha El precio indicado de 26.- es por kilo Las piezas se venden enteras (peso aprox 4kg - precio aproximado de la pieza 105 euros)
El solomillo argentino es exquisito y tierno reuniendo dos condiciones excepcionales para los paladares exigentes de la carne de ternera argentina de importación Muy apreciada por su suave sabor y su terneza Ideal para plancha o brasa El precio indicado de 36.- es por kilo Las piezas se venden enteras...
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